domenica 13 marzo 2011

Sfiziosi








Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia
crudo
ricotta o stracchino


Srotolare la pasta sfoglia e distendere il crudo e la ricotta, o lo stracchino.
Arrotolare delicatamente e tagliare il rollo a striscioline alte più o meno 2 cm. Adagiare le rotelline ottenute per orizzontale e su una teglia e infornare a 180 per 20 min.
Da servire come antipasto. Veloce e sfizioso!

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